Rozjezd byznysu s už zavedenou značkou: jak na franšízing a co o něm vědět

Základní principy franšízingu

Franšízing je obchodní vztah mezi dvěma stranami – franšízorem a franšízantem. Franšízor je společnost, která vlastní značku, know-how a obchodní model. Tento model je vyzkoušený, ověřený a funguje. Značka je zpravidla známá mezi cílovými zákazníky a na trhu už má svou tradici, ať už lokální nebo globální. Franšízant je podnikatel, který si franšízu kupuje v podobě licence, aby mohl pod značkou franšízora provozovat vlastní podnikání.

K základním principům franšízy patří:

1. Licenční smlouva: Franšízant získá právo využívat značku, obchodní model a podporu franšízora za poplatky, které jsou buď jednorázové (takzvaný vstupní poplatek) nebo průběžné (například procento z tržeb).
2. Podpora franšízora: Franšízor poskytuje franšízantovi školení, marketingové materiály, know-how, kontakty na dodavatele a často i průběžné poradenství, sdílení zkušeností ve franšízové síti a pomoc s řešením problémů.
3. Jednotnost: Franšízy fungují podle stejných standardů, aby se zajistila konzistence značky a kvalita služeb nebo produktů. Franšízant se koupí licence zavazuje tyto postupy dodržovat a franšízor může jejich dodržování kontrolovat.

V Česku je v současné době k dispozici okolo 300 franšízových systémů a nejčastěji se s ním setkáme v oblasti gastronomie (McDonald´s, KFC, Bageterie Boulevard), maloobchodu (Oxalis, Brněnka, Teta), služby (Partners, RE/MAX) nebo fitness centra (Contours, Body Express). Postupně se ale objevují v dalších a dalších odvětvích.

Rozdíl mezi franšízingem a podnikáním s vlastním nápadem

Franšízing a podnikání s vlastním nápadem jsou dvě odlišné cesty, jak se pustit do byznysu. Podle České asociace franchisingu je podnikání s využitím franšízy až šestkrát úspěšnější než při zakládání podniku na zelené louce. Uvádí také, že 91 % franšízantů po sedmi letech od vstupu na trh stále funguje. Tím největším rozdílem je tedy riziko, které je u tohoto typu podnikání výrazně menší.

Zásadní rozdíly najdeme v následujících oblastech:

1. Riziko a ověřenost modelu: Franšízing nabízí ověřený koncept, který má často za sebou roky úspěšného fungování. Dětské nemoci už jsou překonané, ze slepých uliček se podařilo vycouvat. U vlastního nápadu je oproti tomu nutné vytvořit značku, získat zákazníky a ověřit, že je obchodní model životaschopný.
2. Kontrola a flexibilita: Při franšízingu musí franšízant dodržovat stanovené postupy a pravidla. Tento závazek je součástí smlouvy a má svůj smysl – franšízor nechce, aby byla jeho roky budovaná značka a pověst poškozena někým, kdo stanovený postup nedodržoval. Vlastní podnikání tedy nabízí výrazně větší svobodu při rozhodování ve všech oblastech řízení.
3. Náklady na začátek: Franšízant často zaplatí vstupní poplatek, ale má přístup k existující infrastruktuře. Profituje z už vytvořených dodavatelsko-odběratelských vztahů, nemusí vyjednávat o cenách a nepotřebuje budovat povědomí o značce. U vlastního nápadu mohou být počáteční náklady na marketing a budování značky výrazně vyšší a nezanedbatelné jsou i administrativní náklady spojené s nastavením nezbytných procesů.
4. Podpora: Franšízant má k dispozici podporu franšízora, zatímco podnikatel s vlastním projektem je odkázán na své zdroje a znalosti. Je v zájmu franšízora, aby se jeho franšízantům dařilo. Čím úspěšnější jsou, tím vyšší jsou zisky z podílu na tržbách a tím větší je také zájem dalších podnikatelů o koupi licence.

Franšízing tedy stojí na pomezí samostatného podnikání s vlastním nápadem a zaměstnaneckým poměrem. Ze života podnikatele si bere odpovědnost za výsledky, řízení lidí a zdrojů a rozhodování o provozních záležitostech byznysu. Se zaměstnáním má společnou vnější kontrolu, pravidla, která je třeba dodržovat, a výrazně menší volnost ve strategických rozhodnutích a budování značky.

Jak postupovat při rozjezdu franšízy

Pokud chcete začít podnikat formou franšízy, je třeba dodržet několik základních kroků:

1. Zmapujte trh a zvažte své možnosti: Prozkoumejte, které franšízové koncepty jsou na trhu dostupné, a ujasněte si, zda odpovídají vašim zájmům, dovednostem a finančním možnostem. Na trhu jsou k dispozici franšízy na nižší stovky tisíc i za desítky milionů. Poměrně rozsáhlý katalog franšíz v Česku a na Slovensku včetně očekávaných nákladů je k dispozici například na stránkách Nastartuj to!.
2. Prostudujte podmínky franšízora: Detailně si prostudujte licenční smlouvu a zjistěte, jaké jsou požadavky na franšízanty, výše vstupních a průběžných poplatků, a jakou podporu franšízor nabízí.
3. Konzultujte s odborníky: Pokud se jedná o první zkušenost s franšízou, určitě se vyplatí využít konzultace s právníkem nebo finančním poradcem, kteří pomohou s posouzením podmínek smlouvy a návratnosti investice.
4. Sestavte podnikatelský plán: Připravte si realistický plán, který zahrnuje rozpočet, očekávané výnosy a náklady. Plán by měl také zohlednit lokální trh a konkurenci. Výhodou franšízy je, že je spousta položek v podnikatelském plánu předem známá.
5. Získejte financování: Zajistěte si potřebné finanční prostředky, ať už z vlastních zdrojů, s pomocí bankovního úvěru nebo investorů. Nezapomeňte na předběžnou opatrnost a dostatečnou rezervu na dobu, než se podnik na trhu uchytí a začne generovat dostatečné výnosy.
6. Zúčastněte se školení: Franšízoři obvykle nabízejí úvodní školení, kdy se můžete seznámit s know-how značky, firemní kulturou, přístupem ke komunikaci a obchodními procesy. Soulad franšízora a franšízanta je velmi důležitý a někdy jde o pověstnou „chemii“, která určuje, jestli bude vztah dobře fungovat.
7. Najděte vhodnou lokalitu: Pokud váš franšízový model vyžaduje provozovnu, vyberte lokalitu, která splňuje kritéria franšízora a má potenciál přilákat dostatek zákazníků. Případně využijte konzultací, které franšízor k výběru lokality obvykle poskytuje.
8. Zahajte provoz: Po splnění všech přípravných kroků můžete dořešit administrativu a zahájit podnikání podle pokynů franšízora. Zaměřte se na poskytování kvalitních služeb či produktů v souladu s licencí, protože cílem v tomto případě není podnikat samostatně, ale stát se součástí široké sítě, která si navzájem poskytuje podporu a vytváří odolný ekosystém.

Dodržení těchto kroků zvyšuje pravděpodobnost, že vaše franšíza bude úspěšná a přinese očekávané výsledky.

Zaujali jsme vás? Pokračujte...

• Začínáme podnikat v Česku. Praktický průvodce prvními kroky

• Otestujte se, jestli na to máte. Jak začít podnikat ve velkém kvízu

• Vyplatí se živnost, nebo rovnou firma? Jak se rozhodnout, když začínáte podnikat