Zima v Rossopomodoro Vinohrady hřeje pravou Itálií
Rossopomodoro Vinohrady oslavuje zimu sezónním menu. Vedle stálic, na které se hosté rádi vracejí, představuje restaurace také nové pokrmy navržené tak, aby zahřály a potěšily v sychravých dnech.
Rossopomodoro dlouhodobě patří mezi oblíbená místa milovníků autentické italské gastronomie. V příjemném prostředí si mohou dopřát sklenku výtečného vína a vychutnat si kuchyni připravovanou s pečlivostí, důrazem na kvalitu a prvotřídní suroviny. Na adrese Krkonošská 17, kousek od zastávky metra Jiřího z Poděbrad, najdete uvolněnou atmosféru a pocit, že nic nemusíte – jen si náležitě užít každé sousto.
RossapomodoroCacio e pepe z Rossapomodoro
A jaké jsou tedy novinky v zimním menu? Risotto – krémové risotto s žampiony a hřiby, lanýžovou omáčkou a trhanou burratou. Paccheri della nonna – zapečené paccheri, rajčatová omáčka, hovězí masové kuličky, hrášek, ricotta, Grana Padano PDO a uzená provola. Spaghetti cacio e pepe – špagety, krémová omáčka ze sýru Pecorino Romano PDO a černého pepře. Přibyly i nové pizzy, například: Scarola, cacio & pepe – restovaná čekanka, mozzarella fior di latte, Pecorino Romano PDO a pepřová omáčka, černé olivy, piniové oříšky a kapary. Funghi, tartufo & patate – mozzarella fior di latte, restované žampiony a hřiby, brambory a lanýžová omáčka. Díky velkému úspěchu během Restaurant Week je součástí menu také oblíbená pizza Pomodorino, ricotta e pesto – mozzarella fior di latte, cherry rajčata Campaniello DOP, bazalkové pesto, buvolí ricotta a chipsy Grana Padano.
„V nabídce stále máme dětské menu a aby byla návštěva příjemná i pro naše nejmenší hosty, děti u nás dostávají omalovánky a malé hračky, které je zabaví během stolování,“ doplňuje Marco Lentino, executive chef Rossopomodoro.
Novinkou v Rossopomodoro jsou vlastní značkové produkty Rossopomodoro – kvalitní extra panenský olivový olej, balsamikový ocet, těstoviny a další speciality, které splňují ty nejvyšší nároky a budou se hodit v každé kuchyni.
O Rossopomodoro
Restaurace Rossopomodoro je místem, kde znají tajemství pravé italské kuchyně. Ke zdejším ikonickým pokrmům patří pizza Margherita a v menu nechybí ani další tradiční italské pokrmy, jako jsou krémové těstoviny, gnocchi či čerstvé saláty. První restaurace Rossopomodoro vznikla v roce 1998 v Neapoli, postupně se otevřelo dalších 60 podniků po celé Itálii. Dnes si díky Rossopomodoro mohou nefalšovanou neapolskou pizzu či spaghetti dopřát lidé v mnoha zemích, včetně České republiky. Buon Appetito!
Budou startupy motorem české ekonomiky?
Když je byznys rodu ženského… čtěte v novém Finmagu
Podnikatelek a manažerek přibývá. Jenže pomalu. Na vině jsou stále předsudky. To potvrzují i ženy, jež se na špici světového byznysu přece jen prodraly.
Zdroj: FinmagBYZNYS JE VĚDA
Julia Sveet je šéfkou obří společnosti Accenture, ale o spolupráci s někdejšími kolegy - muži stále nevypráví ráda. • Ana Botín zase roky musela dokazovat, že v čele banky Santander není jen kvůli svému původu. • A Mary Barra? Předsudků okusila sama tolik, až v sídle General Motors rozjela projekt, který pomáhá ženám prosadit se v IT.
BYZNYS JE HRA
Když jste vědkyně a přihlásíte se do akcelerátoru pro začínající podnikatele, musíte mít fakt hodně kuráže. Aspoň jako Kateřina Komrsková. • Do smělé hry se pustila také Šárka Hayna Fuchsová, dnes řídí Volvo Czech Republic. • A kdo musí mít odvahy na rozdávání? Každý startupista, který to nezabalí po prvním nezdaru.
Nejčtenější články
Nejnovější podcasty
